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L’anno scorso in questo periodo stavo incontrando un paziente Roger e sua moglie. Dopo aver completato la sua visita, Roger mi ha chiesto, “c’è qualcos’altro che devo sapere o fare prima di partire?” “No”, ho risposto. “Stai andando alla grande, i farmaci funzionano bene e il tuo ritmo cardiaco è stabile.” Sorrise uscendo dalla porta. “Bene, non sarei rimasto comunque, non importa quello che hai detto; la mia macchina è piena e ci vediamo la prossima estate prima o poi.”
Qualsiasi medico che presta servizio nelle regioni a clima freddo, come me, riconoscerà Rogers nelle loro pratiche. Queste sono persone, a volte chiamate snowbirds, che lasciano il freddo per trascorrere l’inverno in un posto caldo, spesso nelle parti meridionali della California, Arizona, New Mexico, Texas e Florida. (Come persona che fa preoccupare i chirurghi ortopedici quando mi dedico agli sport invernali, posso capire l’attrazione di lasciarmi alle spalle il clima invernale e dirigermi a sud.)
Ci sono molti potenziali benefici per la salute nel trascorrere l’inverno potencialex prezzo in un clima più caldo, in particolare se usi sempre la protezione solare quando esci. Il tempo aiuta le persone a stare all’aperto e a svolgere attività che aumentano la loro forma fisica, mantengono il loro peso e riducono al minimo il tempo sedentario. Molte persone con artrite sentono che il tempo aiuta la loro mobilità e riduce il dolore quotidiano. Quando le persone lasciano aree fredde ad alta quota, spesso rimangono al livello del mare o sono vicine e sono esposte a livelli più elevati di ossigeno. Questo aiuta i globuli rossi del corpo a diventare più saturi di ossigeno, allontanando il carico dal cuore e dai polmoni; che in alcuni casi sono compromessi dalla malattia. L’aggiunta di esposizione al sole aiuta il nostro corpo a produrre vitamina D, che è coinvolta nella salute generale e nel mantenimento di molti organi e tessuti del nostro corpo. Infine, ci sono sempre i rischi professionali di affrontare la neve e il freddo come spalare, scivolare sul ghiaccio e guidare in condizioni sfavorevoli.
Per la maggior parte di noi che in questo momento vive in condizioni climatiche fredde, il viaggio stagionale verso climi più caldi è probabilmente una parte di un piano di pensionamento. Se ti trovi in questa categoria, è un buon piano? Se sei in pensione e stai considerando di trascorrere più tempo in un clima più caldo, questo migliorerà potenzialmente la tua salute? Ci sono davvero risposte a queste domande che non vengono da qualcuno che vorrà venderti velocemente un condominio multiproprietà?
Climi più caldi e salute cardiovascolare
Un recente studio ha fatto luce su questo argomento nelle persone in età pensionabile (1). Lo studio ha incluso due gruppi di persone provenienti da altri studi sul cuore, il British Regional Heart Study (4.252 uomini, di età compresa tra 60 e 79 anni) e il Prospective Study of Pravastation (farmaco a base di statine o farmaco per il colesterolo) negli anziani a rischio (5.801 uomini e donne , di età compresa tra 70 e 82 anni). Gli autori erano interessati all’impatto delle temperature esterne sul rischio di malattie cardiache, pressione sanguigna, colesterolo, infiammazione del corpo e vitamina D.
I risultati dello studio sono stati una buona notizia per coloro che trascorrono del tempo in climi più caldi. Per ogni diminuzione di temperatura di 5 ° C (9 ° F):
Il colesterolo totale è aumentato di 4 mg / dLLDL colesterolo (colesterolo cattivo) è aumentato di 2 mg / dL La pressione sanguigna sistolica è aumentata di 1,12 mmHgMarcatori di infiammazione corporea, proteina C reattiva aumentata del 3% e interleuchina-6 aumentata del 2,7% Vitamina D era inferiore dell’11,2%
Gli autori avevano informazioni molto dettagliate su comportamenti come il fumo, il consumo di alcol e l’esercizio e l’attività quotidiana. Anche considerando queste scelte di vita, il beneficio dell’esposizione a climi più caldi è rimasto su tutti i marker di infiammazione, vitamina D, colesterolo e pressione sanguigna.
Climi più caldi Minor rischio di mortalità in inverno
Un modello interessante e ben descritto nei paesi più freddi è l’influenza delle tendenze del tempo e della mortalità nei mesi invernali. In uno studio su 15 città europee, una diminuzione della temperatura di 1 ° C (1,8 ° F) ha determinato un aumento dell’1,35% del numero giornaliero di morti. Le persone anziane erano a più alto rischio. La cosa più interessante di questo studio è che nei paesi più caldi dell’Europa meridionale, le ondate di freddo in inverno hanno anche aumentato il rischio di mortalità. Quindi forse è saggio partire per l’inverno per ridurre al minimo l’impatto di significative fluttuazioni di temperatura sul tuo corpo.
Tornando alla nostra storia con Roger. Gli ho detto che avrei potuto fare le valigie subito per raggiungerlo nel sud dell’Arizona. Inoltre chi non vorrebbe avere il proprio medico con sé per il viaggio? Ho due studi per dire che un viaggio del genere può essere un buon investimento per la salute per entrambi. Sorrise di nuovo e disse. “Beh, non sono uno che fa un discorso, quindi arrivederci.” Forse il prossimo anno.
DIRITTI D’AUTORE DELLA FOTO:
Importante: le opinioni e le opinioni espresse in questo articolo sono quelle dell’autore e non di Everyday Health.
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Considera l’idea di aggiungere fagioli, lenticchie e piselli al tuo pasto festivo quest’anno. Secondo una recensione pubblicata a novembre 2019 su Advances in Nutrition, il consumo di legumi riduce il rischio di tutte le forme di malattie cardiovascolari e abbassa la pressione sanguigna.
Per concentrarsi sul potere dei legumi e dei legumi (i semi commestibili delle piante nella famiglia dei legumi), i ricercatori hanno esaminato 73 studi prospettici di coorte con un anno o più di follow-up che hanno esaminato la relazione tra il consumo di legumi e l’incidenza di decessi dovuti a malattie cardiometaboliche, diabete, ipertensione e obesità.
I ricercatori hanno diviso i gruppi in quartili dal consumo più elevato a quello più basso di legumi o legumi. L’analisi congiunta ha rivelato che rispetto alle persone che hanno mangiato la quantità più piccola di legumi, le persone che hanno mangiato più legumi e legumi hanno sperimentato i seguenti benefici:
Riduzione dell’8% delle malattie cardiovascolari Riduzione del 10% della malattia coronarica Riduzione del 9% dell’ipertensione Riduzione del 13% dell’obesità
Le persone traggono due tipi di benefici quando incorporano più legumi nella loro dieta, afferma John Sievenpiper, MD, PhD, professore associato nel dipartimento di studi sulla nutrizione presso l’Università di Toronto e coautore dello studio. Primo, c’è il valore intrinseco dei fagioli stessi; le proteine, le fibre e i micronutrienti potrebbero tutti contribuire positivamente alla salute del cuore, dice: “Alcuni legumi contengono la proteina globuline 7S, che è stato dimostrato in lavori sperimentali per ridurre il colesterolo. “Uno studio pubblicato nel 2015 nel Journal of Nutritional Science ha dimostrato che questa proteina ha promosso effetti di riduzione del colesterolo nei ratti.
Mangiare più legumi ha anche un beneficio estrinseco, dice. “Spesso, quando le persone mangiano più legumi, sostituiscono la carne rossa, la carne lavorata e altre fonti di colesterolo”, dice. Anche questo può migliorare la salute del cuore, dice.
Sebbene questi risultati non siano inaspettati, questa revisione fa un buon lavoro nell’osservare la ricerca esistente per iniziare a quantificare l’impatto sulla salute dei legumi, afferma Tamanna Singh, MD, cardiologa clinica presso il campus principale della Cleveland Clinic in Ohio, che non lo era. coinvolti in questa ricerca.
“Poiché i legumi contengono carboidrati complessi, proteine vegetali e pochi grassi, è logico che consumarne di più sia associato a una riduzione delle malattie cardiovascolari, del diabete o di alcuni di quei fattori di rischio associati a malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. malattia “, dice il dottor Singh.
Quante porzioni di fagioli sono necessarie per i benefici per la salute?
I legumi, che fanno parte della dieta DASH e della dieta mediterranea, includono soia, erba medica, piselli freschi e fagiolini. I legumi comuni sono cose come lenticchie, fagioli e piselli dagli occhi neri, che sono stati nominati il ”legume del mese” dall’American Heart Association.
Questi alimenti possono essere consumati da soli o mescolati in insalate e zuppe.
Non devi mangiare grandi quantità di legumi per migliorare la salute del tuo cuore, afferma Sievenpiper. “Il [U. S. Dipartimento della Salute Human Services] considera una mezza tazza di legumi una porzione, che sarebbe di circa 100 grammi. Ovunque, da mezza porzione a una porzione completa al giorno, è dove vediamo il miglior segnale per i benefici associati “, afferma.
Il primo passo per cambiare dieta è l’istruzione, dice Singh. “Alcune persone sono abituate a mangiare ciò che sono cresciute mangiando e non sono consapevoli dei benefici per la salute dei legumi”, dice. Gli operatori sanitari devono continuare a istruire il pubblico sull’ampia varietà di alimenti a base vegetale e su come si confrontano con i prodotti animali, afferma.
Gli autori dello studio sottolineano che mangiare più legumi può anche avere benefici per la società nel suo insieme, tra cui “il potenziale per ridurre i costi sanitari annuali e contribuire alla sostenibilità ambientale, che è una preoccupazione globale in crescita. “
Sono necessarie ulteriori ricerche per consolidare i modi in cui i legumi influiscono sulla salute, afferma Singh. “Sebbene sia difficile eseguire studi dietetici, dovrebbero essere perseguiti studi controllati randomizzati che confrontino direttamente il consumo di piante o legumi rispetto alla carne”, afferma. “Questo sarebbe molto utile per definire e ottimizzare le nostre attuali linee guida dietetiche e risolverebbe alcune controversie nutrizionali attuali. “
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